Ne faites pas cuire les viandes dans leur emballage, car ils ne sont pas prévus pour cela. Certains produits prêts-à-manger et plats préparés peuvent être réchauffés dans leur emballage, car…

Ne recongelez jamais des viandes, poissons et fruits de mer crus qui ont été décongelés. (Lien vers site du MAPAQ)

Dans les dix jours suivant votre première livraison, nous pouvons discuter d’un ajustement de votre entente. Passé ce délai, nous évaluerons ensemble les options possibles selon votre situation. Si la…

Les viandes de l’épicier sont emballées sous-vide, cependant, certains produits, emballés dans des sacs scellés, tels que les poissons et fruits de mer, légumes surgelés, produits préparés, etc. sont surgelés…

Certains de nos fournisseurs utilisent les mêmes emballages sous vide pour des produits destinés à être distribués soit réfrigérés, soit surgelés. Lors de l’étiquetage ou de l’impression, une date d’expiration…

Nous bâtissons progressivement le répertoire de tous nos produits en ligne, dans la section « Nouveautés » de notre site web. Si un produit qui vous intéresse ne s’y trouve…

C’est tout à fait normal. Lorsque la viande est emballée sous vide et que l’oxygène est complètement retiré, sa couleur peut changer en raison d’une modification de la myoglobine, le…

Si vous constatez que l’emballage de certains de vos aliments semble avoir été abimé lors du transport, veuillez communiquer avec nous dans les 7 jours suivants la réception de votre…