Nous vous conseillons d’utiliser l’une des deux méthodes suivantes pour une décongélation sécuritaire et efficace :
Décongélation sous l’eau froide
Pour une décongélation rapide, plongez le produit, toujours dans son emballage scellé, dans un bol d’eau froide placé dans l’évier. Faites couler un léger filet d’eau froide en continu ou changez l’eau toutes les 20 minutes afin de maintenir une température sécuritaire.
Décongélation au réfrigérateur
Laissez le produit décongeler au réfrigérateur tout en le conservant dans son emballage scellé. Le temps requis varie selon la taille de la pièce :
Petites et moyennes pièces : 8 à 12 heures
Grosses pièces : 24 à 48 heures
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